APLICACIONES

INDUSTRIAS LÁCTEAS, ALIMENTARIAS Y HELADOS

Estabilidad, uniformidad, larga vida, digestibilidad, mejor aspecto, mejora del color y del sabor. Estas son solo algunas de las principales ventajas que puede obtener al utilizar el homogeneizador para el tratamiento de alimentos comunes. Los resultados, en términos económicos y cualitativos, hacen que el uso de la nueva tecnología FBF ITALIA sea particularmente conveniente.

Ésta es una lista de algunas de las aplicaciones en las que la homogeneización puede ser utilizado:

Aditivos – Leche de almendras – Grasas animales – Goma arábiga – Alimentos para bebés – Aceite de mantequilla – Caseinatos – Leche condensada – Crema de cocinar – Nata – Crema de queso – Postre – Licor a base de huevo – Huevos – Emulsión – Aromas – Concentrado de frutas y tomate – Jugos de frutas pulpas de frutas – Gelatinas – Miel – Mezcla de helado – Ketchup – Leche – Licores a base de crema de leche – Leche para yogur – Proteína de leche – Budines – Leche recombinada – Leche de arroz – Salsa – Leche de soja – Jugos de tomate – Grasas vegetales – Aceite vegetal – Yogur

INDUSTRIAS COSMÉTICA, QUÍMICA, FARMACÉUTICA Y PETROQUÍMICA

Cuando se utiliza en la industria cosmética, la homogeneización proporciona emulsiones más estables y uniformes con características de rendimiento más altas. En la industria farmacéutica, la naturaleza principalmente mecánica del proceso de homogeneización proporciona acceso directo a enzimas, proteínas, liposomas y sustancias activas intracelulares sin tener que utilizar la lisis química de la membrana. Otros efectos se observan en la preparación de soluciones estables de productos con diferentes características físicas (proteínas, cremas, soluciones de principios activos, aceites, vitaminas). El aumento de la superficie de las partículas micronizadas también es de interés para las industrias química y petroquímica debido a la mejora resultante de las reacciones de transformación. Esto también crea otras ventajas, tales como: reducción notable de sustancias catalizadoras, intensificación del color del pigmento, uso mejorado y cantidad reducida de aditivos, control de la viscosidad de los productos terminados. La trituración de las partículas del principio activo genera un aumento de la superficie, mejorando así la asimilación del preparado.
A continuación se muestra una lista de algunos productos de la industria cosmética, química, farmacéutica y petroquímica.  Industrias que pueden homogeneizarse:
Adhesivos – Almidones – Antibióticos – Celulosa y derivados – Ceras – Colorantes – Cosméticos – Cremas de belleza – Pasta de dientes – Detergentes – Desinfectantes emulsionantes – Emulsiones – Grasas – Tintas – Látex – Suspensiones de liposomas – Lociones – Betún para zapatos – Aceites emulsionables – Aceites lubricantes – Pigmentos – Perfumes – Proteínas – Resinas – Jabones – Jarabes – Pinturas – Vitaminas